100 周年 記念 キャンペーン 終了 後 は 、 「 元祖 スキー 天国 新潟 」 を キャッチフレーズ と し た 新潟 県 PR キャラクター として 活躍 し て おり 、 日本 国内 各地 へ 宣伝 に 出掛け て いる 。

また 、 2012 年 2 月 に 新潟 市内 在住 の 小学生 女子 3 人組 から なる ユニット 「 シュプール 音楽 隊 」 による CD 「 レルヒ さん の うた 」 が 県内 各地 の ショップ で 販売 さ れ た 。

当初 は 前年 の 2004 年 （ 平成 16 年 ） に 予定 さ れ て い た が 、 施行 日 の 8 日 前 に 発生 し た 新潟 県 中越 地震 の 被害 に 配慮 し て 取り止め と なっ て い た 。

東北 地方 や 新潟 県 の 内陸 部 は 夜間 の 気温 が 低い ため イネ の 消耗 が 少なく 良 食味 の 米 が 収穫 できる と さ れ 、 近年 の 食味 ランキング で は 東北 地方 および 新潟 県 の 産米 が 上位 を 占め て いる 。

しかし 、 1931 年 （ 昭和 6 年 ） に 並河 成 資 によって 世界 初 の 寒冷 地 用水 稲 ・ 早稲 で ある 農林 1 号 の 育成 が 成功 する まで は 、 現在 米どころ と さ れ て いる 新潟 、 山形 、 秋田 など 冷涼 地 の 晩稲 は 「 鳥 またぎ 」 と さ れ 、 食味 で は 台湾 米 の 比する ところ で は なかっ た 。

現在 、 「 新潟 県 産 コシヒカリ 」 という 銘柄 は 、 9 割 以上 が コシヒカリ BL という 品種 群 で あり 、 コシヒカリ （ 品種 ） と は 異なる 。

北海道 の 天塩川 、 石狩川 の 川砂 中 で 認め られ た （ 砂 白金 の 項 を 参照 ） 他 、 新潟 県 で 発見 さ れ て いる 。

特に メチル 水銀 の 中枢 神経 系 （ 脳 ） に対する 毒性 は 強力 で 、 日本 で 起き た 水俣病 （ 熊本 県 八代海 ） や 阿賀野川 流域 （ 新潟 県 ） で おき た 工場 排水 に 起因 する 有機 水銀 中毒 （ 第 二 水俣病 ） の 原因 物質 で ある 。

2006 年 まで 、 新潟 県 に 立地 する 日本曹達 二本木 工場 が 、 国内 で 唯一 工業 的 規模 の 金属 ナトリウム 製造 を 行っ て い た が 、 現在 は 操業 を 停止 し て いる 。

9 月 24 日 に 新潟 、 10 月 1 日 に 柏崎 、 10 月 4 日 に 今町 （ 現 上越 市 ） に 到着 し 、 ここ で 海岸 線 を 離れ て 南下 し た 。

信濃川 （ し な の が わ ） は 、 新潟 県 および 長野 県 を 流れる 一 級 河川 。

この うち 信濃川 と 呼ば れ て いる の は 新潟 県 域 のみ で 、 長野 県 に さかのぼる と 千曲川 （ ちく まがわ ） と 呼称 が 変わる 。

新潟 、 長野 両 県内 で ほとんど を 占める が 、 一 次 支川 中津 川 の 源流 部 が 群馬 県 の 野反湖 付近 に あり 、 水系 流域 として は 群馬 を 含む 3 県 に 及ぶ 。

千曲川 （ 信濃川 ） は 古く は 万葉 の 頃 から 多く の 詩歌 に 歌わ れ 、 近代 に なっ て も 流域 の 佐久 市 ・ 小諸 市 周辺 を 島崎 藤村 （ 千曲川 旅情 の うた 、 小諸 なる 古城 の ほとり ） が 、 長野 市 周辺 から 新潟 県 境 付近 の 豊田 村 （ 現 : 中野 市 ） 周辺 を 高野 辰之 （ 朧月夜 、 故郷 ） が 歌 に し 、 日本人 の 郷愁 を 誘う 原 風景 を 伴う 川 として も 知ら れ て いる 。

長野 盆地 （ 善光 寺平 ） の 川中島 で 、 飛騨 山脈 を 源流 と し 松本盆地 （ 松本 平 ） から 北 流し て き た 犀川 と 合流 し た 後 北東 に 流れ 、 新潟 県 に 入っ て 信濃川 と 名前 を 変える 。

信濃川 は 、 十日町盆地 を 通っ て 越後平野 （ 新潟 平野 ） に 出 て 群馬 ・ 新潟 県境 の 谷川 岳 から 流れ て き た 魚野川 と 合流 、 新潟 市 で 日本海 に 注ぐ 。

河口 は 阿賀野川 の 河口 に 近く 、 時代 によって は 新潟 の 地 で 合流 し て 河口 を 共有 し て い た こと も あっ た 。

しかし 、 長野 市 周辺 で は 、 0 . 93 % と なる が 、 西大滝 ダム 付近 を 変化 点 として は 再び 河床 勾配 は 急 に なり 、 長野 新潟 県 境 付近 から 下流 の 十日町 付近 まで は 、 3 . 5 % の 勾配 と なる 。

こうした 勾配 の 変化 を もたらし て いる 原因 は 第 四紀後期完新世 の 隆起 活動 と 隆起 に 伴い 形成 さ れ た 断層 による 物 で 、 隆起 として は 中野 市 から 飯山 市 付近 の 高丘 丘陵 など が 影響 を 与え て 、 断層 として は 立ヶ花 付近 に は 長野 盆地 西 縁 断層 の ひとつ 長丘 断層 が 河 を 横切っ て いる 、 また 西大滝 ダム 付近 に は 重 地原 断層 、 北竜湖 断層 が あり 、 長野 新潟 県 境 付近 に は 津南 断層 が ある 。

縄文 時代 、 新潟 市 を 中心 と し た 越後平野 は 日本海 で あっ た 。