圏 域 に は 、 愛知 県 尾張 ・ 三河 、 岐阜 県 美濃 、 三重 県 北勢 が 含ま れ て いる 。
三重 県 南部 及び 三河 の 一部 は 西南 日本 外 帯 に 属し 、 三波川 帯 及び 四 万 十 帯 に 区分 さ れる 。
三河 守 。
1600 年 、 徳川 家康 によって 木下 氏 は 備中 足守 に 移さ れ 、 関ヶ原 の 戦い の 戦功 により 三河 吉田 に 15 万 石 を 領する 池田 輝政 が 播磨 一 国 52 万 石 を 与え られ て 姫路 に 入 封 し 、 姫路 藩 が 成立 し た 。
江戸 幕府 の 組織 として の 黒 鍬 ( 組 ) も 三河 松平 氏 時代 から の 譜代 の 黒 鍬 から 構成 さ れ て おり 、 若年寄 支配 で 小者 ・ 中間 として 江戸城 内 の 修築 作業 や 幕府 から 出さ れる 諸 令 伝達 や 草履取り 等 の 雑務 に 従事 し た 。
当初 は 苗字 帯刀 も 許さ れ ず 、 例外 的 に 護身 用 の 脇差 だけ を 持つ 事 が 許さ れ た が 、 三河 譜代 の 黒 鍬 について は 、 世襲 が 許さ れ 、 後 に は 御家人 の 最 下層 格 の 扱い を 受け た 。
明治 期 に は 、 名古屋 港 より も 武豊 港 の 方 が 大型 船舶 の 寄港 に 有利 で あっ た ため 、 武豊線 が 東海道 本線 に 先んじ て 建設 さ れ た が 、 現在 で は 、 西 三 河 ・ 知多 地域 の 工業 品 は 主 に 名古屋 港 や 三 河港 ( 東 三河 地方 ) より 輸送 さ れ て おり 、 衣浦 港 の 比率 は 小さい もの と なっ て いる 。
三角州 の 町 で ある ( 一部 地区 三角州 外 ) 三河 荻原 駅 ( みか わ お ぎはらえき ) は 、 愛知 県 幡豆 郡 吉良 町 大字 荻原 ( 現 、 西尾 市 吉良 町 荻原 ) に あっ た 、 名古屋 鉄道 西尾 線 の 駅 。
かつて 上横須賀 駅 と 三河 荻原 駅 の 間にあっ た 駅 で 、 西尾 鉄道 により 路線 が 区間 延長 し た 際 、 上横須賀 駅 など と 同時に 開業 し た 。
送風 口 の 細工 は 三河 で でき た と さ れる 。
七 輪 の 三 大 産地 は 土質 の 良好 な 愛知 三河 、 石川 和倉 、 四国 香川 が あり 、 かつて は この 三 大 生産 地 で 日本 全体 の 需要 を まかなう こと が あっ た が 需要 の 減少 に ともない 廃業 が 続き 三 河 で 3 社 、 石川 で 3 社 程度 に 減少 し た 。
愛知 三河 の もの は 長州 ( 萩 ) から 製造 法 が 伝来 し 、 当初 は 陶器 製 で 断熱 の ため 二 重 構造 に し た 七輪 を 製造 し た と の 伝承 が ある 。
愛知 三河 で は かつて 瓦 製造 会社 が 七 輪 製造 を 兼ね て いる 場合 が 多かっ た が 1990 年 頃 に は 七 輪 専業 で 製造 する 割合 が 多く なっ て いる 。
それ は この 地 における 支配 の 正当 性 を 示す もの で あり 、 徳川 氏 が 三河 国 の 領主 として の 正当 性 を 示そ う と 河内 源 氏 を 称し た の と 同種 で あろ う 。
三河 弁 ( みか わ べ ん ) は 旧 三河 国 ( 現在 の 愛知 県 東部 ) で 使用 さ れる 日本語 の 方言 で ある 。
三河 弁 は 東海 東山 方言 の 一つ で ある が 、 さらに 西 三 河 と 東 三 河 で は 、 その 語彙 ・ 発音 など が 異なっ て いる 。
東 三河 方言 は 遠 州 弁 と 共通 する 言い回し も 多い 。
これ に対して 三河 弁 で は 今日 でも 文語 と 同じ よう に 準 体 助詞 を はさま ず に そのまま 接続 可能 で ある 。
標準 語 で は 文語文 法 の 四 段 活用 が 口語文 法 で は 五 段 活用 に なる が 、 三河 弁 で は 未然 形 に オ 段 が なく 四 段 活用 に なっ て いる 。
標準 語 における 意志 ・ 勧誘 の 助動詞 「 う 」 は 、 三河 弁 で は 「 あ 」 と なっ て いる 。