町人 地 は 、 侍 町 の 外側 に 配さ れ た 商人 や 職人 の 町 で ある 。

付近 の 村落 を 城下 に 移住 さ せ たり 、 商人 や 職人 を 職種 ごと に 分け て 移住 さ せ た 。

職人 など が 着用 する 腹掛け の 、 前部 に つけ た 物入れ の こと も 指す 。

また 、 1984 年 の 著書 『 知 の 職人 たち 』 で 、 吉田 東伍 、 石井 研堂 、 斎藤 秀三郎 、 日置 昌一 、 新村 出 等 の 、 破格 の 辞典 ・ 事典 編集 者 たち を 取上げ 、 のち の 監修 本 や 監修 ビデオ など で 、 彼等 の 業績 を 紹介 し た 。

デザイナー と 職人 の 統一 は 、 表現 主義 建築 に も つながる アーツ・アンド・クラフツ 運動 の 主要 な 特徴 で あっ た 。

中世 から ここ に は 主 に 漁師 、 農民 、 職人 が 住ん で おり 、 粗野 な 言葉 遣い や 生活 態度 で 知ら れ て い た 。

今日 の 西洋 音楽 で 使わ れる シンバル は トルコ から 伝わっ た もの で あり 、 オスマン 帝国 時代 に は 、 首都 イスタンブール で アルメニア 人 を 中心 と する シンバル 職人 の 手 によって 製造 さ れ て い た 。

イスタンブール ・ シンバル を 含む トルコ の シンバル 工房 は その 伝統 を 継承 する こと を うたい 、 今日 も 職人 が 完全 手 作業 で ハンマー 打ち によって シンバル を つくっ て いる 。

イスタンブール ・ シンバル は 、 イスタンブール の アルメニア 人 シンバル 職人 、 ジル ジャン （ ズィルジアン ） 一族 の 系統 に 属する 。

この とき 、 K ・ ジル ジャン の シンバル を つくっ て い た トルコ 在住 の 職人 アゴップ・トムルジュック ( Agop Tomurcuk ) と メフメット・タムデエル ( Mehmet Tamdeğer ) は 、 K ・ ジル ジャン ・ イスタンブール の 職人 を 集め て イスタンブール ・ シンバル 社 を 設立 し 、 イスタンブール で K ・ ジル ジャン 社 の 技術 を 受け継い だ シンバル 製造 を 再開 し た 。

一方 、 アゴップ・トムルジュック の 遺族 も 職人 を 集め て 独立 、 イスタンブール・アゴップ を 設立 、 イスタンブール ・ シンバル の ブランド は 2 社 に 分かれ て 現在 に 至る 。

この 鍛冶 を 業 と する 職人 や 店 は 鍛冶 屋 と も いう 。

刀 を 作る 職人 は 「 刀鍛冶 」 「 刀工 」 など と 呼ば れる 。

古代 末期 より 職人 内 で の 分化 が 進み 、 鉄 ・ 銅 ・ 銀 など 種類 別 に 分かれ 、 そのうち 単に 「 鍛冶 」 と 言え ば 、 鉄 加工 の 鍛冶 を 指す よう に なっ た 。

発展 する 工業 や 家庭 用 暖房 の 燃料 として 石炭 の 使用 の 増加 、 大気 汚染 が 進ん で 人体 へ の 影響 が 問題 に なり 、 1273 年 に は 健康 を 害する として 石炭 の 使用 を 禁止 、 1306 年 に は 職人 が 炉 で 石炭 を 焚く こと を 禁止 し た 。

敗戦 後 の 昭和 28 年 （ 1953 年 ） 、 GHQ により 狩猟 銃 の 生産 が 解禁 さ れる と 、 それ まで の 銃砲 店 に 所属 する 銃 職人 による ハンド メイド 体制 に 代わり 、 軍用 銃 ・ 機関 銃 ・ 村田 式 散弾 銃 など の 製造 に 携わっ て い た ミロク製作所 、 SKB 工業 、 晃 電 社 など が 元 折 単身 銃 、 上下 二 連 銃 、 水平 二 連 銃 の 本格 的 な 量産 に 乗り出し 始め た 。

その後 、 バラ が 接ぎ木 で 増やせる こと から 、 優秀 な 接ぎ木 職人 の いる 東京 郊外 の 川口 市 の 安行 や 京阪神 地域 の 郊外 ・ 宝塚 市 山本 で 栽培 が 行わ れる よう に なっ た 。

戦術 の 個人 戦法 から 集団 戦法 へ の 変換 は 、 武器 や 甲冑 の 需要 を 増し 、 刀鍛冶 ら の 職人 も 、 それ まで の 銘 物 として の 一品 生産 を 中心 と する 生産 方法 から 、 ある程度 の 使い捨て を 念頭 に 置い た 大量 生産 を 行う よう に なっ た 。

江戸 末期 から 明治 初期 に 、 江戸 の 染井 村 に 集落 を 作っ て い た 造園 師 や 植木 職人 達 によって 育成 さ れ た 。

これ は ポルトガル 人 の 血 を 引く 女性 宮廷 菓子 職人 ターオ・トーンキープマー の 貢献 による もの と さ れる 。