フランス 革命 期 から 第 二 次 世界 大戦 後期 まで 、 サル セル で 採れる 天然 の 泥 を 用い た レンガ 製造 で 、 大勢 の レンガ 職人 が 雇用 さ れ て い た 。

作品 として は 明和 7 年 （ 1770 年 ） 版行 の 絵本 「 彩 画 職人 部類 」 が 挙げ られ 、 これ に は 吹き ぼかし を 用い て 彩色 を 工夫 し て おり 、 新 機軸 を 打ち出し た 。

なお 享 保 15 年 （ 1730 年 ） に 将軍 徳川 吉宗 が 長崎 奉行 に ビードロ の 製法 を 上申 さ せ て いる が 、 明和 7 年 （ 1770 年 ） 刊行 の 珉江 の 描い た 「 彩 画 職人 部類 」 に は 、 簡単 な 坩堝 を 使っ て ビードロ を 吹い て いる 図 が 描か れ て いる 。

その 当時 、 町 は 主 に 陶芸 、 鍛冶 、 時計 など の 職人 の 町 として 知ら れ て い た 。

代表 作 に は 「 群 鶴 図 」 の 他 に 「 職人 尽図 屏風 」 （ 鎌倉 国宝 館 所蔵 ） 、 「 歌仙 図 屏風 」 （ 福井 県立 美術館 所蔵 、 紙 本 著 色 六 曲 一 隻 ） 、 「 仁王 図 」 、 「 柿本人麿 図 」 （ 東京 国立 博物館 所蔵 ） など が ある 。

12 世紀 から 始まる 社会 的 分業 の 発達 に 伴い 、 手工業 に 専従 する 職人 達 が 生まれ 縫製 など の 技術 も 高く なっ た 。

職人 たち は 街道 沿い や 大きな 教会 の 周辺 など に 移動 し て 徒弟 制度 や 同業 職種 同士 の 互助 制度 など を 定め た 同業 組合 を 結成 し 、 ギルド による 注文 生産 が 始まっ た 。

1940 年 （ 昭和 15 年 ） に 独立 し 中央 造園 を 起こし て から 、 引退 する まで 作 庭 、 剪定 の 現場 に 立つ と 自ら 職人 の 中 に 入っ て 仕事 を し て いる 。

職人 教育 を 受け た 後 、 20 世紀 初頭 パリ・アールデコ の 動向 を 受け て 学術 的 芸術 や モダン アート と 手工業 生産 において 職人 から デザイン 分野 に 移行 し て 活躍 し た 人物 で 、 好奇 心 から こうした 変革 を 享受 し 、 材料 や 他 文化 から 技術 を 吸収 、 応用 し て 多く の 優れ た 作品 を 残す 。

柄 は 、 明治 から 昭和 初期 にかけて 自社 で 製造 販売 し て い た 柄 を 各 工程 で 最高峰 の 職人 や 技術 者 達 によって 復刻 。

この ころ から 、 町 に 居 を 構え て いる ギルド の 職人 から 注文 分 以上 の 製品 を 買い上げ 、 買い上げ た 以上 の 値段 で 各地 に 売り 歩く こと で 差額 を 儲け と する 行商 人 たち が 活躍 する こと に なる 。

彼ら は また 、 各地 で 買い 集め た 原料 を 職人 に 売る という 役割 も 果たし 、 原料 の 入手 や 商品 の 販路 拡大 など から 切り離さ れ た 職人 たち は より 専門 技術 の 向上 に 邁進 できる よう に なっ た 。

14 世紀 に は 絹織物 の 生産 地 だっ た ルッカ が 政変 により 衰退 、 フィレンツェ など の 周辺 都市 に 亡命 し た 職人 が 絹織物 の 技術 を 広め た 。

都市 で 働く 職人 や 労働 者 は 14 世紀 半ば を 過ぎ て から 、 ぴったり と し た 動き やすい 服装 を し て いる 。

かまぼこ の よう な 形 を し た 天井 から は 日干し し た レンガ など の 巧妙 な 手法 を 使っ て おり 、 当時 の レンガ 職人 の 細か な 芸術 的 配慮 が うかがえる 。

材料 の 選択 と 買い入れ から 工事 の 施工 まで 自ら その 役目 を 負い 、 さらに 専ら フランス から セメント 、 鋼材 、 松木 、 ステンドグラス 、 彩色 タイル 等 の かなり 先進 的 な 建築 材料 を 輸入 し 、 塀 に 用いる 煉瓦 は 嘉 善 幹 窯 鎮 で 焼か れる もの を 指定 し 、 職人 に対して 非常 に 厳格 で あっ た 。

彼 の 発明 は 職 を 失う こと を 恐れ た 絹 の 機織り 職人 ら に 強行 に 反対 さ れ た が 、 生産 性 が 上がる こと から どんどん 採用 さ れ て いき 、 1812 年 に は フランス 国内 で 1 万 1 千 台 の ジャカード 織機 が 稼動 し て い た 。

元々 は 靴 屋 、 靴 職人 という 意味 。

菱川 師 寿 （ ひし か わ もろ ひ さ 、 生年 不明 - 明和 2 年 10 月 12 日 〈 1765 年 11 月 24 日 〉 ） と は 、 江戸 時代 の 職人 、 絵師 。

元々 職人 が 多く い た 職人 町 で 、 現在 は 多く の 商業 施設 が 並ぶ 。